Unsere Hofküche


Täglich frisch entstehen in unserer Hofküche die leckersten Spezialitäten aus dem selbst erzeugten Gemüse und Fleisch:

Suppen, Eintöpfe, vegetarische Bratlinge, Salate, Kuchen, Torten und vieles mehr.

Neben traditionellen Rezepten tüfteln wir mit unseren hochwertigen Bio-Zutaten liebevoll verfeinerte Eigenkreationen aus!

Die Hofküche ist ein wichtiger Teil unserer Philosophie und Kreislaufwirtschaft. Wir legen besonderen Wert darauf, keine Lebensmittel wegzuwerfen. Gemüse, das nicht mehr so ansehnlich ist oder Sorten, von denen wir besonders reich ernten konnten, werden hier verarbeitet, veredelt und rundum lecker zubereitet. Je nach Saison und Wetterlage in wechselnder Auswahl und Menge.

Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten im Hofladen! Frisch an unseren Bedientheken oder eingekocht im praktischen Glas.

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